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Gottfried Kuckertz zieht den Kontrollstein am Feuerloch. Temperaturanzeiger gab es nicht. Mit geübtem Blick in den gelb-weiß glühenden Ofen schätzt der Töpfermeister die Ofentemperatur und ob er „durch” ist.
Es ist soweit. Der Ofen hat seine höchste Temperatur erreicht. Die Männer klettern auf die Ofendecke und ziehen mit Stangen die Abdeckungssteine von den Deckenlöchern. Meterhohe Flammen schießen aus den Öffnungen. Nun werden in jedes Loch mehrere Eimer Kochsalz geschüttet. Hierbei verfärben sich die Flammen gelb. Ein ätzender Geruch breitet sich aus.
Das Natrium im Kochsalz verbindet sich bei der hohen Ofentemperatur mit dem Quarz des Tons. Es entsteht an der Oberfläche eine Schmelze. Diese Verglasung der Oberfläche (Salzglasur) ergibt eine dauerhafte und chemisch beständige Versiegelung. Weitere Einzelheiten dieses Salzvorgangs finden Sie im Aufsatz „Was ist salzglasiertes Steinzeug?” von Rudolf Rennertz.
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